Receitas de café gelado

15/09/17 | postado por: Virginia Pinheiro

 

No verão, os italianos adoram tomar um café gelado.

Que tal fazer o mesmo? Surpreenda sua família e seus convidados servindo um café gelado após as refeições. Eles são deliciosos, refrescantes e o Affogato é ótimo como sobremesa!

 

Affogato al Caffé

Ingredientes

– Creme de avelã (opcional)
– 1 bola de sorvete de creme (ou de nata, ou de avelã)
– 1 xícara de café expresso (ou de coador) sem açúcar
– Chocolate ou avelã picadinho para decorar
– Creme de chantilly

 

Modo de preparo

Coloque um pouco de creme de avelã no fundo de uma taça, coloque o sorvete, despeje o café, decore com o chantily e salpique o chocolate picado.

 

aff

 

Caffé Freddo Shakerato

Ingredientes

– 2 xícaras de café expresso ou de coador
– 7 a 8 cubos de gelo
– Açúcar a gosto
– 1/2 dose de licor de Amaretto

 

Modo de preparo

Coloque os 2 cafezinhos em uma coqueteleira juntamente com as pedras de gelo, o licor e o açúcar. Agite vigorosamente. Sirva em taça de vidro.

 

shakerato

Leia também: Loucos por café: A Moka, uma paixão italiana

 

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7 Comentários:Receitas de café gelado
  1. Deise Laureano

    Quero a receitra do Bol.o Autraliano de panela.
    Obrigada

    • Virginia

      Olá Deise, entre no blog e clique em “dicas”, a receita esta lá . Bjs

  2. Edina Mendes Shepherd

    Nossa que delícia de receitas, eu amo café, essas gostosuras devem ser ótimas…..Bjs

    • MCelia

      Uma delicia essas receitas, né, Edina? Bjs

  3. io

    Receitas c cafe gelado

  4. sandra

    que delicia.. deu água na boca. E muito elegantes para serem servidos após um almoço ou jantar,AMEI….rsrs

    • MCelia

      Elegantes e deliciosos, sirva em seus almoços e jantares …será um sucesso!Bjs