Arroz de lentilhas e cebola frita

26/12/17 | postado por: Virginia Pinheiro

 

Ingredientes:

  • 1kg de cebola
  • 250ml de óleo de soja
  • 1 litro de água
  • 500g de lentilhas
  • 500g de arroz
  • Sal (a gosto)
  • Azeite

Modo de preparo:

  1. Pique a cebola e frite no óleo até que fique escura.
  2. Acrescente a água e deixe ferver.
  3. Acrescente a lentilha e cozinhe até que comece a amolecer.
  4. Adicione o arroz lavado e refogado na cebola e no alho e tempere com sal.
  5. Deixe em fogo baixo até o ponto de cozimento do arroz.
  6. Desligue o fogo e regue com azeite.

Receita do canal GNT

 

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2 Comentários:Arroz de lentilhas e cebola frita
  1. Ana Carolina

    Nao vai ficar igual nem parecida com a receita da foto…

    • MCelia

      Mas vaificar bem gostoso, né Ana Carolina? Realmente a foto não esta das melhores rsrsrs, beijos e volte sempre!