Drink de verão: espumante com sorbet de laranja

21/01/19 | postado por: MCelia

 

Com esse calor, essa dupla vai fazer sucesso: espumante com sorbet de laranja! É simples: uma bola de sorbet com espumante, veja a foto e a receita abaixo… Hummm!!!

 

4e3948af911a2783db45743eb5168130

 

Receita de sorbet de laranja

Sorbets são um tipo de gelado sem matérias grossas e sem gemas, o que os diferenciam dos sorvetes.

1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de raspas de laranja

Leve ao fogo o açúcar com a água e cozinhe até que o açúcar seja dissolvido. Retire do fogo e deixe esfriar completamente. Acrescente as raspas e o suco de laranja. Leve ao congelador até que endureça. Passe pelo processador para obter a textura de gelo triturado. Guarde no congelador até a hora em que for fazer o drink.

 

Os comentários estão fechados.