Bebida para o seu carnaval!!!
Deliciosa bebida com tangerinas e saquê!
Ingredientes
1 garrafa de saquê
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
1/2 xícara de gengibre bem picadinho
4 tangerinas (ou mexericas)
1/3 de xícara de folhas de hortelã
Modo de fazer
Leve ao fogo médio, em uma panela, 1 xícara de água e 1 xícara de açúcar, mexendo até o açúcar se dissolver.
Adicione 1/2 xícara de gengibre bem picados. Tire do fogo e deixe esfriar por 30 minutos.
Coe a água com açúcar e gengibre com uma peneira fina e coloque o líquido em uma jarra; jogue os restos de gengibre fora. Deixe na geladeira ou no freezer até ficar bem gelada.
Corte 3 tangerinas com casca (bem lavadas) em fatias e adicione-as à jarra.
Em um copo, coloque as folhas de hortelã e encha de saquê até cobrir as folhas. Soque bem.
Em seguida, jogue as folhas de hortelã com o saquê que você amassou na jarra e adicione o resto da garrafa do saquê.
Se gostar de hortelã, jogue mais algumas folhas para dar mais cor ao seu drink…
Mexa bem e sirva com algumas pedrinhas de gelo, uma fatia de tangerina e uma folha de hortelã de enfeite!
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